La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas reúne a las avícolas más importantes del país que representan en su conjunto más del 95% de la producción nacional.
Pollos del Uruguay es la marca que distingue a las empresas que integran CUPRA trabajando colectivamente para el desarrollo del sector en:
La mejora en la calidad de toda la cadena productiva.
La promoción del consumo en el mercado interno.
El desarrollo de una corriente exportadora sostenible.
La cadena productiva avícola genera más de 4.000 empleos directos en sus diferentes etapas: Granjas de cría y producción de reproductoras, plantas de incubación, granjas de engorde (con 230 fasoneros), plantas de elaboración de alimentos que producen 150.000 toneladas por año de ración (maíz y soja), además de todo el soporte logístico y de servicios necesario para llevar el producto de la granja a la mesa de todos los uruguayos de forma segura, con calidad y siempre conveniente!